Bahan-bahan Pangan
-
Bubuk Karagenan Ekstrak Alga Abang Kelas Pangan
Sifat Fisik lan Kimia:
Bubuk putih nganti kuning-coklat enom
Stabilitas sing kuwat ing larutan netral lan alkali
Degradasi ing larutan asam, utamane ing pH <4.0
Sensitivitas tipe-K marang ion kalium, mbentuk gel rapuh kanthi sekresi banyuKlasifikasi Proses:
Karagenan sing wis dimurnikake: Kekuatan sekitar 1500-1800
Karagenan semi-olahan: Kekuatan umume udakara 400-500Mekanisme Reaksi Protein:
Interaksi karo K-kasein ing protein susu
Reaksi karo protein ing kahanan padat daging, mbentuk struktur jaringan protein
Nguatake struktur protein liwat interaksi karo karagenan -
Bahan Pangan Alami Bubuk Pektin Jeruk
Sumber:Kulit jeruk, lemon, lan grapefruit
Penampilan:Bubuk susu putih utawa kuning enom
Ukuran Partikel:>60 mesh
Tingkat Esterifikasi:35% ~ 78%
Fitur-fitur:Stabilitas, sifat pengentalan, lan pembentuk gel. -
Serat Pangan Kedelai non-GMO Kualitas Tinggi
Nomer CAS:9000-70-8
Spesifikasi:60% Serat
Penampilan:Bubuk Putih Susu
Kelas:Kelas Pangan
Fungsi:Pengemulsi, Agen Perasa, Penguat Nutrisi, Penstabil
Paket:20kg/kantong. Kantong plastik polietilen kelas pangan. -
Penstabil Minuman Protein Asam Polisakarida Kedelai Larut (SSPS)
Spesifikasi: 70%
1. Kelarutan lan Stabilitas Protein sing Apik banget
2. Stabilitas lan Daya Tahan sing Dhuwur
3. Viskositas Rendah lan Rasa Nyegerake ing Cangkem
4. Sugih Serat Pangan
5. Nuduhake stabilitas Pembentuk Film, Pengemulsi, lan Busa sing Apik -
Pewarna Alami Pasta Klorofil Tembaga Larut Minyak
Jeneng Liyane:Tembaga klorofilin; Klorofil sing larut ing lenga
MF:C55H72CuN4O5
Rasio:3.2-4.0
Penyerapan:67,8 menit
Nomer CAS:11006-34-1
Spesifikasi:Klorofil Tembaga 14-16%
Fitur-fitur:
1) Ijo peteng
2) Ora larut ing banyu
3) Gampang larut ing etil eter, benzena, lenga putih uga pelarut organik liyane; tanpa endapan.
Aplikasi:
Minangka pigmen ijo alami. Utamane digunakake ing bahan kimia saben dina, bahan kimia farmasi, lan industri panganan. -
Bubuk Natrium Wesi Klorofilin Kelas Pangan
Penampilan: Bubuk ijo peteng
Ukuran Mesh: 100% nganti 80 mesh
CAS:32627-52-4
Kelarutan: Larut ing banyu, praktis ora larut ing etanol lan aseton.
Informasi pH: pH (10g/l, 25℃): 9.5-11.0
Iki nduweni aksi ngilangi ambu ora enak sing dhuwur nglawan metil merkaptan lan amina. -
Natrium Magnesium Klorofilin Kualitas Tinggi kanggo Pewarna Panganan
Sumber: Godhong murbei/Alfafa
Komponen efektif: Natrium Tembaga Klorofilin
Spesifikasi produk: GB/USP/EP
Analisis: HPLC
Formula: C34H31CuN4Na3O6
Bobot molekul: 724.16
Nomer CAS: 11006-34-1
Penampilan: Bubuk ijo peteng
Spesifikasi:
(1) Bubuk utawa kristal ijo peteng
(2) Gampang larut ing banyu, rada larut ing alkohol lan kloroform;
(3) Ora larut ing etil eter
(4) Larutan banyu: kuning ijo, tanpa endapan
Aplikasi: Bahan kimia sing digunakake saben dina, industri panganan.
Pengepakan: ing drum serat 25 KG -
Bubuk Ekstrak Fenugreek Berkualitas Tinggi
Jeneng Latin:Trigonella foenum-graecum L.Sinonim:Fenugreek; Trigonella Foenum-Graecum), Hu Lu Ba, "Greek hay", MethiSpesifikasiRasio: 4:1~20:1 4-Hydroxyisoleucine 1%~40% HPLC Furostanol Saponin 50%,70% UV Fenugreek Total Saponin 50% UVBagean sing Digunakake:WijiPenampilan:Bubuk Halus Coklat KuningCara Tes:HPLC (HPLC)Aplikasi:Obat-obatan, Industri Pangan, Bahan Rempah-rempah, Industri
-
Ajuga Turkestanica Extract Turkesterone
Sumber Botani:Ajuga Decumbens Thunb.Spesifikasi:4:1; 10:1; 2% 10% 20% 40% Turkesteron HPLCPenampilan:Bubuk kuning coklat alusSertifikat:ISO22000; Halal; Sertifikasi NON-GMO, sertifikat organik USDA lan EUAplikasi:Industri Pangan & Minuman, Produk Perawatan Kesehatan, Kosmetik lan Industri Farmasi
-
Bubuk Serat Jeruk kanggo Bahan Panganan Alami
Sumber tanduran:Jeruk Aurantium
Penampilan:Bubuk putih pucet
Spesifikasi:90%, 98% HPLC/UV
Sumber Serat Pangan
Penebalan lan Penstabilan Penyerapan Banyu
Bahan Label Bersih
Perpanjangan Umur Simpan
Bebas Gluten lan Ora Alergi
Kelestarian
Label Ramah Konsumen
Toleransi Usus Dhuwur
Cocok kanggo Panganan sing Diperkaya Serat
Bebas Alergen
Proses Dingin
Peningkatan Tekstur
Hemat Biaya
Stabilitas Emulsi -
Lenga Asam Arakidonat (ARA/AA)
Bahan Aktif: Asam Arakidonat
Spesifikasi: ARA≥38%，ARA≥40%，ARA≥50%
Jeneng kimia: Icosa- 5, 8, 11, 14- asam tetraenoat
Penampilan: Lenga cair kuning enom
NOMER CAS: 506-32-1
Formula Molekul: C20H32O2
Massa molekul: 304.5g/mol
Aplikasi: Industri susu formula bayi, produk perawatan kulit, suplemen nutrisi farmasi lan diet, panganan lan ombenan sehat -
Bubuk Asam Arakidonat (ARA/AA)
Bahan Aktif: Asam Arakidonat
Spesifikasi: 10%; 20%
Jeneng kimia: Icosa- 5, 8, 11, 14- asam tetraenoat
Penampilan: Bubuk putih pucet
NOMER CAS: 506-32-1
Formula Molekul: C20H32O2
Massa molekul: 304.5g/mol
Aplikasi: Industri susu formula bayi, panganan kesehatan lan suplemen nutrisi diet, panganan lan ombenan sehat
