Bubuk Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)
bubuk Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC).yaiku bubuk kristal putih nganti rada kuning sing umum digunakake minangka pemanis lan penambah rasa ing macem-macem produk panganan lan minuman.Iki asale saka woh jeruk lan nduweni rasa manis tanpa rasa pait sing asring digandhengake karo pemanis liyane.NHDC asring digunakake ing produk kayata omben-omben, confectionery, barang roti, lan produk panganan liyane kanggo nambah rasa manis lan nutupi rasa pait.Kajaba iku, NHDC dikenal kanthi stabilitas lan bisa digunakake kanthi kombinasi karo pemanis liyane kanggo entuk profil rasa sing dikarepake.Ditampa kanthi akeh minangka aditif panganan sing aman lan wis disetujoni kanggo digunakake ing macem-macem negara ing saindenging jagad.
| Spesifikasi Ekstrak Jeruk Pahit | |
| Sumber botani: | Jeruk Aurantium L |
| Bagian sing digunakake: | Woh-wohan |
| Spesifikasi: | NHS 98% |
| Penampilan | Wêdakakêna alus putih |
| Rasa & Bau | Ciri khas |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80 mesh |
| fisik: | |
| Mundhut ing Pangatusan | ≤1,0% |
| Akeh Kapadhetan | 40-60g / 100ml |
| Awu sulfat | ≤1,0% |
| GMO | Gratis |
| Status Umum | Non-irradiated |
| Kimia: | |
| Pb | ≤2mg/kg |
| Minangka | ≤1mg/kg |
| Hg | ≤0,1 mg/kg |
| Cd | ≤1.0mg/kg |
| Mikroba: | |
| Jumlah mikrobakteri total | ≤1000cfu/g |
| Ragi & Mold | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negatif |
| Staphylococcus aureus | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Enterobacteriaceae | Negatif |
(1) Manis banget:NHDC dikenal kanthi sifat pemanis sing kuwat, menehi kira-kira 1500-1800 kali manis sukrosa.
(2) Kalori rendah:Nyedhiyakake rasa manis tanpa isi kalori dhuwur sing gegandhengan, dadi cocok kanggo produk sing kurang kalori lan tanpa gula.
(3) Topeng pahit:NHDC bisa nutupi pait, dadi bahan sing migunani ing produk panganan lan omben-omben sing kudu dikurangi.
(4) stabil panas:Stabil panas, ngidini panggunaan ing macem-macem aplikasi panganan lan omben-omben, kalebu barang panggang lan minuman panas.
(5) Efek sinergis:NHDC bisa nambah lan nambah rasa manis saka pemanis liyane, saéngga nyuda panggunaan agen pemanis liyane ing formulasi.
(6) Kelarutan:NHDC banget larut ing banyu, dadi cocok kanggo macem-macem aplikasi Cairan.
(7) Asal-usul alam:NHDC asalé saka woh jeruk, nyedhiyakake pilihan pemanis alami lan label sing resik kanggo produk panganan lan minuman.
(8) Penambah rasa:Bisa nambah lan nambah profil rasa sakabehe produk, utamane ing formulasi rasa jeruk utawa asam.
(1) Tambah Metabolisme
(2) Tambah Lemak Break Down
(3) Tambah Thermogenesis
(4) Napsu suda
(5) Tambah Energi
(6) Tambah Lemak Burning lan Bobot Mundhut
(7) Penambah rasa lan pemanis alami
(1) Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) umum digunakake minangka aagen pemanising industri pangan lan wedang.
(2) Digunakake kanggo enhance lan topeng paiting produk kayata soda, jus woh, lan confectionery.
(3) NHDC uga dipunginaaken ing pharmaceuticals lan produk care lisan kanggonambah rasa lan palatability.
(4) Kajaba iku, bisa digabungake menyangpakan kewankanggo ningkataké asupan feed lan masking rasa unpalatable.
(5) NHDC nawakake produsen solusi serbaguna kanggo nambah rasa lan panriman konsumen produk ing macem-macem industri.
Produksi bubuk neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) kalebu sawetara langkah, kaya sing kasebut ing ngisor iki:
(1) Pamilihan Bahan Baku:Bahan baku kanggo produksi NHDC biasane kulit jeruk pait utawa kulit jeruk liyane, sing sugih neohesperidin.
(2) Ekstraksi:Neohesperidin diekstrak saka bahan mentah nggunakake metode ekstraksi pelarut.Iki kalebu macerating kulit kanthi pelarut sing cocok kanggo mbubarake neohesperidin lan banjur misahake ekstrak saka residu padhet.
(3) Pemurnian:Ekstrak kasebut banjur diresiki kanggo mbusak impurities, kalebu flavonoid lan senyawa liyane sing ana ing ekstrak kulit jeruk.Iki asring ditindakake kanthi nggunakake metode kayata kromatografi utawa kristalisasi.
(4) Hidrogenasi:Neohesperidin sing diresiki banjur dihidrogenasi kanggo ngasilake neohesperidin dihydrochalcone (NHDC).Iki melu reaksi kimia katalis ing ngarsane hidrogen kanggo ngurangi ikatan rangkap ing molekul neohesperidin.
(5) Pangatusan lan Penggilingan:NHDC banjur dikeringake kanggo ngilangi kelembapan sing isih ana.Sawise garing, digiling kanggo ngasilake bubuk sing cocog kanggo kemasan lan digunakake ing macem-macem aplikasi.
(6) Kontrol kualitas:Sajrone proses produksi, langkah-langkah kontrol kualitas penting kanggo njamin kemurnian, potensi, lan safety bubuk NHDC.Iki bisa uga kalebu tes kanggo ora ana rereged, uga ngevaluasi komposisi lan konsentrasi NHDC.
(7) Kemasan:Wêdakakêna NHDC banjur dikemas ing wadhah sing cocog, kayata tas utawa wadhah panganan, sing diwenehi label informasi sing cocog, kalebu nomer batch, tanggal produksi, lan informasi peraturan apa wae.
Ekspres
Ing ngisor 100kg, 3-5 dina
Layanan lawang menyang lawang gampang kanggo njupuk barang
Miturut Segara
Luwih saka 300kg, Udakara 30 Dina
Port kanggo layanan port makelar clearance profesional dibutuhake
Miturut Air
100kg-1000kg, 5-7Dina
Bandara kanggo layanan bandara broker reresik profesional dibutuhake
bubuk NHDCsertifikat ISO, HALAL, KOSHER, lan HACCP.
