Bubuk Jus Stroberi Organik
Bubuk jus stroberi organik iku wujud jus stroberi organik sing wis dikeringake lan diwutahake. Bubuk iki digawe kanthi cara ngekstrak jus saka stroberi organik banjur dikeringake kanthi ati-ati supaya ngasilake bubuk sing alus lan kentel. Bubuk iki bisa dibentuk maneh dadi bentuk cair kanthi nambahake banyu, lan bisa digunakake minangka perasa utawa pewarna alami ing macem-macem aplikasi panganan lan ombenan. Amarga sifate sing kentel, bubuk jus stroberi sing disertifikasi NOP bisa menehi rasa lan nutrisi stroberi seger kanthi bentuk sing trep lan tahan lama.
| Jeneng Produk | Jus Stroberi OrganikPowder | Botani Sumber | Fragaria × ananassa Duch |
| Bagean sing digunakake | Fruit | Nomer Batch | ZL20230712PZ |
| ANALISIS | SPESIFIKASI | HASIL | TES METODE |
| Kimia Fisik Kontrol | |||
| Karakter/Penampilan | Bubuk Halus | Konformitas | Visual |
| Werna | Jambon | Konformitas | Visual |
| Ambu | Ciri khas | Konformitas | Olfaktori |
| Rasa | Ciri khas | Konformitas | Organoleptik |
| Analisis Ukuran Mesh/Saringan | 100% lulus 60 mesh | Konformitas | USP 23 |
| Kelarutan (Ing banyu) | Larut | Konformitas | Spesifikasi Ing Omah |
| Penyerapan Maksimum | 525-535 nm | Konformitas | Spesifikasi Ing Omah |
| Kapadhetan Massal | 0,45~0,65 g/cc | 0,54 g/cc | Pengukur Kapadhetan |
| pH (saka larutan 1%) | 4.0~5.0 | 4.65 | USP |
| Kerugian nalika pangatusan | NMT5.0% | 3,50% | 1g/105℃/2 jam |
| Awu Total | NMT 5.0% | 2,72% | Spesifikasi internal |
| Logam Berat | NMT10ppm | Konformitas | ICP/MS<231> |
| Timbal | <3.0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arsenik | <2.0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Kadmium | <1.0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Merkurius | <0.5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Residu Pestisida | Ketemu karo syarat-syarate | Konformitas | USP<561> lan EC396 |
| Kontrol Mikrobiologi | |||
| Cacahing Pelat Total | ≤5.000cfu/g | 350cfu/g | AOAC |
| Ragi & Jamur Total | ≤300cfu/g | <50cfu/g | AOAC |
| E. Coli. | Negatif | Konformitas | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Konformitas | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negatif | Konformitas | AOAC |
| Pengepakan & Panyimpenan | Dikemas ing drum kertas lan rong kantong plastik ing njero. Simpen ing wadhah sing ditutup kanthi apik, adoh saka lembab. |
| Rak Urip | Rong taun yen disegel lan disimpen adoh saka sinar srengenge langsung. |
(1)Sertifikasi Organik:Priksa manawa bubuk kasebut digawe saka stroberi sing ditandur sacara organik, sing disertifikasi dening badan sertifikasi organik sing terakreditasi.
(2)Rasa lan Warna Alami:Sorotaké kemampuan bubuk iki kanggo mènèhi rasa lan warna stroberi alami kanggo maneka warna produk panganan lan ombenan.
(3)Stabilitas Rak:Nandheske umur simpan lan stabilitas bubuk iki, saengga dadi bahan sing trep kanggo disimpen lan digunakake dening produsen.
(4)Nilai Nutrisi:Promosikake mupangat nutrisi alami stroberi, kayata vitamin C lan antioksidan, sing diawetake ing bentuk bubuk.
(5)Aplikasi Serbaguna:Tuduhake kemampuan bubuk iki kanggo digunakake ing macem-macem produk, kalebu ombenan, panganan sing dipanggang, produk susu, lan suplemen nutrisi.
(6)Kelarutan:Nduweni sipat kelarutan bubuk ing banyu, saengga gampang dibentuk lan digabungake menyang formulasi.
(7)Label Resik:Tekanake manawa bubuk kasebut bebas saka aditif buatan, lan pengawet sing narik kawigaten konsumen sing nggoleki produk label resik.
(1) Sugih Vitamin C:Nyedhiyakake sumber alami vitamin C, sing ndhukung fungsi kekebalan awak lan kesehatan kulit.
(2)Kekuwatan Antioksidan:Ngandhut antioksidan sing mbantu nglawan radikal bebas lan nyuda stres oksidatif ing awak.
(3)Dhukungan Pencernaan:Bisa menehi serat pangan, ningkatake kesehatan lan keteraturan pencernaan.
(4)Hidrasi:Iki bisa nyumbang kanggo hidrasi nalika dicampur menyang ombenan, ndhukung fungsi awak sakabèhé.
(5)Peningkatan Nutrisi:Nawakake cara sing trep kanggo nambahake nutrisi stroberi menyang macem-macem resep lan diet.
(1)Panganan lan Ombenan:Digunakake ing smoothie, yogurt, produk roti, lan suplemen nutrisi.
(2)Kosmetik:Digabungake ing produk perawatan kulit amarga nduweni sipat antioksidan lan pencerah kulit.
(3)Farmasi:Digunakake minangka bahan alami ing suplemen panganan lan panganan fungsional.
(4)Nutrasetika:Diformulasikake dadi produk sing fokus ing kesehatan kayata ombenan energi utawa panggantos dhaharan.
(5)Layanan Pangan:Digunakake ing produksi omben-omben rasa, panganan cuci mulut, lan es krim.
Iki ringkesan singkat babagan alur proses produksi bubuk jus stroberi organik:
(1) Panen: Stroberi organik seger dipetik nalika wis mateng.
(2) Ngresiki: Stroberi diresiki kanthi tliti kanggo mbusak rereget lan lebu.
(3) Ekstraksi: Jus diekstrak saka stroberi nggunakake proses peresan utawa perasan.
(4) Filtrasi: Jus disaring kanggo mbusak pulp lan padatan, saengga dadi cairan bening.
(5) Pangatusan: Jus banjur disemprotake utawa dibekukan kanggo mbusak kelembapan lan nggawe bentuk bubuk.
(6) Pengemasan: Jus bubuk dikemas ing wadhah sing cocog kanggo disebarake lan didol.
Ekspres
Kurang saka 100kg, 3-5 Dina
Layanan door to door gampang kanggo njupuk barang
Liwat Segara
Luwih saka 300kg, Kira-kira 30 Dina
Dibutuhkan broker clearance profesional layanan port to port
Liwat Udara
100kg-1000kg, 5-7 Dina
Butuh jasa clearance profesional bandara ke bandara
Bubuk Jus Stroberi Organikwis disertifikasi dening sertifikat USDA Organik, ISO, HALAL, KOSHER, lan HACCP.
