Konsentrasi jus blackcurren sing nutrisi
Konsentrasi jus blackcurretminangka jinis jus jus ireng sing konsentrasi. Iki digawe kanthi ngilangi jus saka woh wohan beri ireng lan nyuda proses mbusak konten banyu. Bentuk konsentrasi iki nahan rasa alami lan nutrisi saka blackcurrants, nggawe pilihan sing populer kanggo macem-macem aplikasi panganan lan ombak-omben.
Bisa digunakake minangka agen rasa ing macem-macem omben-omben, kayata jus buah, lancar, koktail, lan uga ana ing resep roti lan masak. Dikenal kanggo rasa sing sugih lan kuat, sing nambah tart sing khas lan rasa rada manis kanggo sajian utawa minuman sing digunakake ing.
Kajaba iku, konsentrasi jus blackcurret uga regane kanggo konten nutrisi. Blackcurrants sugih karo antioksidan, vitamin (utamane vitamin C), lan mineral kaya kalium lan mangan. Properti sing migunani iki disimpen ing bentuk konsentrasi, dadi cara sing trep kanggo nambah dana nutrisi kanggo panganan.
Sakabèhé, nawakake jinis jus ireng lan kuat, nyedhiyakake rasa loro lan nutrisi kanggo macem-macem produk panganan lan wedok.
Produk:Konsentrasi jus currant, ireng
Statementasi:Konsentrasi jus currant ireng
Roso:Roso lan khas khas saka jus jus currant ireng sing apik.
Bebas saka scorched, fermented, caramelized, utawa rasa liyane sing ora disenengi.
Katon:Abang jero
Brix (langsung ing 20º C):65.5 +/- 1.5
Brix didandani:65.5 - 70.2
Kaasaman:12,65 +/- 4.45 minangka Citric
PH:2.2 - 3.6
Status wapeter:Kesalahan sing disertifikasi dening Dewan Rabbinical Chicago
Gravitasi Khusus:1.3221 - 1.35123
Konsentrasi ing kekuwatan siji:11 Brix
Rekonstronition:1 bagean jus jus currant ireng konsentrasi 65 brix ditambah 6.463 bagean
Bobot banyu saben galon:11,124 lbs. saben galon
Kemasan:Dendam baja, poliethelin pails
Panyimpen optimal:Kurang saka 0 derajat Fahrenheit
Urip beting (Dina) *
Frozen (0 ° F): 1095
Kulkas (38 ° F): 30
Mikrobiologis:
Ragi: <100
Mold: <100
Total piring count: <1000
Alergen:Ora ana
Rasa intensif:Konsentrasi jotosan ireng duwe rasa sing sugih lan kuat sing nambah tarttif lan rasa rada manis kanggo sajian utawa minuman sing digunakake. Formulir konsentrasi iki mesthekake rasa ireng sing wani lan otentik.
Versatility:Bisa digunakake minangka agen roso ing macem-macem aplikasi panganan lan minuman. Biasane digunakake ing jus buah, lancip, koktail, panganan cuci mulut, saos, lan barang panggang kanggo nambah rasa ireng.
Keuntungan nutrisi:Blackcurrants dikenal kanthi isi antioksidan sing dhuwur, vitamin (utamane vitamin C), lan mineral. Iki nahan sipat sing migunani, nggawe cara sing trep kanggo nambah dapatan nutrisi kanggo panganan.
Long Beting Urip:Amarga bentuk konsentrasi, nduweni urip beting sing luwih dawa dibandhingake jus biasa. Iki bisa disimpen kanggo wektu sing lengkap tanpa kompromi rasa utawa konten nutrisi.
Gampang nggunakake:Kasedhiya konsentrasi, tegese sethithik luwih dawa. Gampang kanggo ngukur lan nggunakake resep, saéngga kanggo kontrol sing tepat babagan intensitas rasa.
Alam lan murni:Konsentrasi jus ireng sing berkualitas digawe saka woh wohan beri ireng lan alami, tanpa tambahan roso gawean, warna, utawa pengawet. Iki njamin rasa Blackcurrant sing asli lan murni.
Biaya efektif:Nawakake pilihan sing larang regane kanggo entuk rasa ireng ireng sing kuat. Sifat sing konsentrasi kasebut tegese kurang jumlah dibutuhake dibandhingake jus biasa, nggawe pilihan ekonomi kanggo panganan komersial lan produksi minuman.
Konsentrasi jus blackcurretNawakake sawetara keuntungan kesehatan amarga profil nutrisi sing sugih. Mangkene sawetara keuntungan kesehatan sing bisa digunakake:
Antioksidant-sugih:Blackcurrants dikempalken karo antioksidan, kalebu anthocyanins, sing menehi warna ungu sing peteng. Antioksidan kasebut mbantu nglindhungi awak nglawan stres oksidatif lan kerusakan sing disebabake radikal gratis.
Nggoleki sistem imun:Blackcurrants minangka sumber vitamin C sing apik, sing penting kanggo sistem kekebalan sehat. Ngluwes bisa mbantu ngiyatake sistem kekebalan sampeyan lan nglindhungi infeksi lan penyakit.
Properti anti-inflamasi:Blackcurrant ngemot macem-macem senyawa sing nuduhake sifat anti-inflamasi. Konsumsi biasa bisa mbantu nyuda inflamasi ing awak, sing disambung karo penyakit kronis kayata penyakit jantung lan arthritis.
Kesehatan Mripat:Blackcurrants sugih ing anthocyanins lan antioksidan liyane sing migunani kanggo kesehatan mata. Dheweke bisa uga mbantu nyuda resiko depenerasi macular sing gegandhengan karo umur (AMD) lan nambah visi sakabèhé.
Ndhukung kesehatan kardiovaskular:Blackcurrants wis ditemokake duwe efek positif ing kesehatan kardiovaskular. Antioksidan lan polyphenol sing ditemokake bisa mbantu meksa getih, nambah sirkulasi getih, lan nyuda resiko penyakit jantung.
Kesehatan pencernaan:Iki minangka sumber serat panganan sing apik, sing penting kanggo njaga sistem pencernaan sing sehat. Serat mbantu ningkatake gerakan usus rutin, nyegah sembelit, lan ndhukung kesehatan usus.
Penting kanggo dicathet yen nalika konsentrasi jus blackcurren nawakake keuntungan kesehatan potensial, kudu dikonsumsi minangka bagian saka diet sing seimbang lan gaya urip sehat. Kajaba iku, individu kanthi kahanan kesehatan tartamtu utawa obat-obatan kudu konsultasi panyedhiya kesehatan sadurunge nggabungake jus blackcurrant tetep dadi panganan.
Konsentrasi jus blackcurran nemokake aplikasi ing macem-macem lapangan kalebu:
Industri Minuman:Digunakake kanthi akeh ing produksi omben kayata jus, lancar, minuman energi, lan koktail. Iki nambah rasa manis lan tangy lan entuk manfaat nutrisi saka blackcurrants.
Industri Pangan:Iki digunakake minangka bahan lan agen pewarnaan ing macem-macem produk panganan. Iki digunakake ing produksi senggol, jellies, saos, panganan cuci mulut, es krim, yogrth, lan panggang barang kanggo nambah rasa lan katon.
Nutraceutical:Iki digunakake kanggo nggawe suplemen nutrisi, kayata kapsul utawa bubuk, sing nyedhiyakake keuntungan kesehatan saka blackcurrants ing bentuk konsentrasi. Suplemen iki bisa dipasarake kanggo antioksidan, imun-ngundhakake sifat, lan anti-inflamasi.
Kosmetik lan Skancare:Antioksidan lan vitamin sing ana ing nggawe bahan sing migunani ing produk kosmetik lan skincare. Iki digunakake kanggo ngrumusake krim, losyen, serum, lan topeng kanggo nutrisi lan nyegerake kulit, nyuda tandha-tandha tuwa, lan nambah kulit sakabèhé.
Industri Farmasi:Bisa digunakake ing industri farmasi kanggo keuntungan kesehatan sing potensial. Bisa uga digunakake kanggo ngasilake obat, sirup, utawa suplemen kesehatan sing ngarahake promosi kesehatan kardiovaskular, nambah kekebalan, lan nyuda peradangan.
Aplikasi Kuliner:Chef lan para penggemar panganan nggunakake ing masak lan manggang kanggo rasa unik. Bisa digunakake ing marinades, glazes, klambine, lan saos kanggo nambah fruity lan cathetan tangy kanggo sajian sing baju.
Iki mung sawetara conto babagan konsentrasi jus blackcurran digunakake ing macem-macem industri. Alat serbaguna lan komposisi nutrisi nggawe bahan sing populer ing sawetara produk.
Proses produksi konsentrasi jus blackcurret biasane melu langkah-langkah ing ngisor iki:
Panen:Blackcurrants biasane dipanen nalika mateng lan roso pucuk lan konten nutrisi. Iki biasane ditindakake kanthi tangan, mesthekake yen mung woh wohan beri sing paling dhuwur dipilih.
Ngumbah lan ngurutake:Blackcurrants sing dipecut kanthi tliti lan diurutake kanggo mbusak rereget, lebu, utawa woh wohan beri sing rusak. Langkah iki mesthekake yen mung ngresiki woh wohan beri lan utuh digunakake ing proses produksi.
Crush lan mencet:Blackcurrants sing diurutake diremuk kanggo njupuk jus. Manéka cara bisa digunakake kanggo ngremehake, kayata ekstraksi mekanik utawa ekstraksi enzim. Proses iki mbantu ngilangi woh wohan beri lan ngeculake jus alam.
Segain:Blackcurrants sing cethek disegel kanggo misahake jus saka partikel sing isih solid, kayata wiji, kulit, lan pulp. Langkah iki mbantu njamin jus sing lancar lan jelas.
Konsentrasi:Jus jus ireng sing dijupuk banjur konsentrasi kanggo ngasilake konsentrasi jus irengcurran. Iki bisa digayuh liwat macem-macem cara, kayata penguapan utawa konsentrasi vakum. Tujuane yaiku mbusak bagean isi banyu sing signifikan saka jus, nyebabake bentuk konsentrasi.
Pasteurisasi:Iki pasteurized kanggo njamin keamanan lan ngluwihi urip beting. Pasteurisasi kalebu pemanasan jus menyang suhu tartamtu kanggo wektu tartamtu kanggo mateni bakteri sing mbebayani utawa mikroorganisme.
Kemasan:Sawise pasteurized, dibungkus menyang kontaner airight, kayata botol, komplong, utawa drum. Wadhah iki mbantu njaga kualitas konsalensi lan nyegah kontaminasi.
Panyimpen lan distribusi:Konsentrasi jus botol blackcurran banjur disimpen ing kahanan sing cocog kanggo njaga rasa, konten nutrisi, lan urip beting. Bisa disebarake karo macem-macem pasar kanggo adol komersial utawa pangolahan luwih.
Perlu ditemokake manawa rincian spesifik proses produksi bisa beda-beda gumantung saka pabrikan lan teknik lan peralatan tartamtu. Kajaba iku, sawetara manufaktur bisa nambah bahan liyane utawa nindakake langkah-langkah tambahan, kayata campuran karo jus liyane utawa nambah pemanis, kanggo nambah paningkatan utawa kustomisasi.
Express
Ing 100kg, 3-5 dina
Lawang menyang layanan lawang gampang milih barang
Dening segara
Over300kg, udakara 30 dina
Pelabuhan menyang port Professional CLOARCARCARIONS BROKER dibutuhake
Dening udhara
100kg-1000Kg, 5-7 dina
Bandara menyang Bangsa Profesional Profesional Profesional Profesional
Konsentrasi jus blackcurretdisertifikasi dening ISO, Halal, Host, lan Sertifikat HACCP.
Nalika ngasilake konsentrasi jus blackcurran, ana sawetara faktor utama kanggo menehi perhatian:
Kualitas Bahan Bahan-bahan RAW: Mesthekake yen sampeyan wis ngupayakake blackcurrants sing berkualitas tinggi, seger, lan bebas saka rereged. Kualitas bahan mentah bakal menehi pengaruh langsung babagan kualitas produk akhir.
Hygiene lan sanitasi: njaga praktik sing ketat lan lahan sing ketat ing saindenging kabeh proses produksi kanggo nyegah kontaminasi lan njamin keamanan produk kasebut. Iki kalebu peralatan ngresiki sing tepat, nangani bahan mentah, lan kahanan panyimpenan.
Efisiensi ekstraksi: Optimalake proses ekstraksi kanggo njamin asil maksimal jus ireng. Crush sing tepat, mencet, lan teknik saring bakal mbantu mbuwang jus kanthi efektif nalika minimalake sampah.
Paramèter konsentrasi: menehi perhatian kanggo proses konsentrasi kanggo nggayuh konsentrasi sing dikarepake tanpa kompromi rasa lan nutrisi jus blackcurrant. Monitor suhu suhu lan konsentrasi kanthi ati-ati kanggo njamin asil sing konsisten.
Kontrol kualitas: ngetrapake langkah-langkah kontrol kualitas sing efektif ing saben tahap produksi. Sacara rutin nyoba produk kanggo faktor kayata rasa, warna, keasham, pH, lan safety berkubiologis. Iki bakal mbantu ngenalake panyimpangan saka spesifikasi sing dikarepake lan mesthekake konsistensi ing produk akhir.
Pasteurization: Pasteurasi jus jus ireng konsentrasi kanggo ngrusak bakteri sing mbebayani lan njamin keamanan. Tindakake pedoman suhu lan wektu sing disaranake kanggo entuk pasteurizasi sing efektif tanpa nyebabake owah-owahan rasa utawa konten nutrisi.
Paket lan panyimpenan: Pilih bahan kemasan sing cocog sing nglindhungi jus blackcurran konsentrasi saka cahya, oksigen, lan kelembapan, sing bisa ngrusak kualitase sajrone wektu. Simpen konsentrasi ing kahanan sing cocog, kayata panyimpenan sing adhem lan peteng, kanggo njaga kesegaran lan urip beting.
Pematuhan peraturan: familiarize dhewe karo peraturan keamanan panganan sing relevan lan tundhuk karo dheweke. Iki kalebu njamin label sing cocog, adherensi menyang standar kualitas, lan njaga rekor proses produksi lan bahan sing digunakake.
Kanthi menehi perhatian marang faktor kasebut, sampeyan bisa ngasilake jus jus ireng konsentrasi sing cocog karo standar berkualitas tinggi lan menehi produk sing enak lan nutrisi.
