Pigmen Kuning Ekstrak Marigold
Pigmen ekstrak marigold minangka pewarna panganan alami sing diekstrak saka kelopak kembang marigold Prancis (Tagetes erecta L.). Proses ekstraksi pigmen ekstrak marigold kalebu ngremuk kelopak kembang banjur nggunakake pelarut kanggo ngekstrak senyawa warna. Ekstrak kasebut banjur disaring, dipekatkan, lan dikeringake kanggo nggawe bentuk bubuk sing bisa digunakake minangka agen pewarna panganan. Fitur utama pigmen ekstrak marigold yaiku warnane kuning-oranye sing padhang, sing ndadekake pewarna panganan alami sing ideal kanggo macem-macem produk panganan. Iki nduweni stabilitas sing dhuwur lan bisa tahan panas, cahya lan owah-owahan pH, saengga dadi pilihan sing cocog kanggo digunakake ing macem-macem aplikasi panganan kalebu omben-omben, permen, produk susu, roti, lan produk daging. Pigmen ekstrak marigold uga dikenal amarga mupangate kesehatan amarga kandungan karotenoid, utamane lutein lan zeaxanthin. Karotenoid iki dikenal nduweni sifat antioksidan sing migunani kanggo kesehatan mata lan uga bisa nyuda risiko degenerasi makula sing ana gandhengane karo umur.
| Produk | Bubuk ekstrak marigold |
| Bagean sing Digunakake | Kembang |
| Panggonan Asal | Tiongkok |
| Item Tes | Spesifikasi | Metode Tes |
| Karakter | Bubuk alus jeruk | Katon |
| Ambune | Ciri khas woh beri asli | Organ |
| Kekotoran | Ora ana najis sing katon | Katon |
| Kelembapan | ≤5% | GB 5009.3-2016 (Aku) |
| Awu | ≤5% | GB 5009.4-2016 (Aku) |
| Logam Berat Total | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Timbal | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Arsenik | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Merkurius | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Kadmium | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Cacahing Pelat Total | ≤1000CFU/g | GB 4789.2-2016 (Aku) |
| Ragi & Jamur | ≤100CFU/g | GB 4789.15-2016(I) |
| E. Coli | Negatif | GB 4789.38-2012 (II) |
| Panyimpenan | Simpen ing wadhah sing ditutup kanthi apik. Jauh saka lembab | |
| Alergen | Gratis | |
| Paket | Spesifikasi: 25kg/tas Kemasan njero: Kantong plastik PE kelas loro Kemasan njaba: drum kertas | |
| Umur simpan | 2 taun | |
| Referensi | (EC) No. 396/2005 (EC) No. 1441 2007 (EC)No. 1881/2006 (EC)No. 396/2005 Kodeks Bahan Kimia Pangan (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP)7CFR Bagean 205 | |
| Disiapake dening: Ibu Ma | Disetujoni dening: Pak Cheng | |
Pigmen kuning ekstrak marigold minangka pewarna panganan alami lan berkualitas tinggi sing nawakake sawetara fitur sing laris, kayata:
1. Alami: Pigmen kuning ekstrak marigold asale saka kelopak kembang marigold. Iki minangka alternatif alami kanggo pewarna sintetis, saengga dadi pilihan sing luwih aman lan luwih sehat kanggo produsen panganan.
2. Stabil: Pigmen kuning ekstrak marigold stabil ing macem-macem kahanan pangolahan, kalebu panas, cahya, pH, lan oksidasi. Stabilitas iki njamin warna tetep utuh sajrone umur simpan produk.
3. Intensitas warna sing dhuwur: Pigmen kuning ekstrak marigold nawakake intensitas warna sing dhuwur, saengga produsen panganan bisa nggunakake pigmen kanthi jumlah sing luwih sithik kanggo entuk warna sing dikarepake. Efisiensi iki bisa mbantu nyuda biaya nalika isih memenuhi spesifikasi warna sing dikarepake.
4. Khasiat kesehatan: Ekstrak pigmen kuning marigold ngandhut lutein lan zeaxanthin, yaiku antioksidan kuat sing bisa mbantu ningkatake kesehatan mata. Khasiat kesehatan iki nambahake nilai jual tambahan kanggo produk sing nggunakake ekstrak pigmen kuning marigold.
5. Kepatuhan karo peraturan: Pigmen kuning ekstrak marigold wis disetujoni dening badan pengatur kayata Administrasi Pangan lan Obat-obatan AS (FDA) lan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) kanggo digunakake ing aplikasi panganan.
6. Serbaguna: Pigmen kuning ekstrak marigold bisa digunakake ing macem-macem aplikasi panganan, kalebu omben-omben, kembang gula, produk susu, roti, produk daging, lan panganan kewan. Serbaguna iki nambah potensi pasar kanggo produk sing nggunakake pigmen kuning ekstrak marigold.
Pigmen kuning ekstrak marigold nduweni macem-macem aplikasi ing industri panganan. Iki sawetara aplikasi produk:
1. Ombenan: Pigmen kuning ekstrak marigold bisa digunakake ing formulasi macem-macem ombenan kayata ombenan berkarbonasi, ombenan energi, jus buah, lan ombenan olahraga kanggo menehi warna kuning-oranye sing narik kawigaten.
2. Permen: Pigmen kuning ekstrak marigold minangka pilihan populer ing industri permen amarga warnane kuning padhang. Bisa digunakake ing produksi permen, coklat, lan panganan manis liyane.
3. Produk susu: Pigmen kuning ekstrak marigold bisa digunakake ing formulasi produk susu kayata keju, yogurt, lan es krim kanggo menehi warna kuning sing apik.
4. Toko Roti: Pigmen kuning ekstrak marigold uga digunakake ing industri toko roti kanggo menehi warna roti, kue, lan produk toko roti liyane.
5. Produk daging: Pigmen kuning ekstrak marigold minangka alternatif kanggo pewarna sintetis sing digunakake ing industri daging. Iki umume digunakake ing sosis lan produk daging liyane kanggo menehi warna kuning sing apik.
6. Panganan kewan: Pigmen kuning ekstrak marigold uga bisa digunakake ing formulasi panganan kewan kanggo menehi warna sing apik.
Pigmen kuning ekstrak marigold diasilake saka kelopak kembang marigold (Tagetes erecta). Proses manufaktur biasane kalebu langkah-langkah ing ngisor iki:
1. Panen: Kembang marigold dipanen kanthi manual utawa nggunakake cara mekanik. Kembange biasane dipanen ing wayah esuk utawa sore nalika kandungan lutein lan zeaxanthin paling dhuwur.
2. Pangeringan: Kembang sing wis dipanen digaringake kanggo nyuda kadar banyu dadi 10-12%. Maneka warna cara pangeringan, kayata pangeringan nganggo srengenge, pangeringan udara, utawa pangeringan oven, bisa digunakake.
3. Ekstraksi: Kembang sing wis garing banjur digiling dadi bubuk, lan pigmen diekstrak nggunakake pelarut kayata etanol utawa heksana. Ekstrak kasebut banjur disaring kanggo mbusak rereged lan dipekatkan liwat penguapan.
4. Pemurnian: Ekstrak mentah banjur dimurnèkaké nggunakaké teknik kaya ta kromatografi utawa filtrasi membran kanggo misahaké pigmen sing dikarepaké (lutein lan zeaxanthin) saka senyawa liyané.
5. Pangeringan Semprotan: Ekstrak sing wis dimurnèkaké banjur di-spray-dry kanggo ngasilaké bubuk sing ngandhut lutein lan zeaxanthin kanthi tingkat dhuwur.
Bubuk pigmen kuning ekstrak Marigold sing diasilake banjur bisa ditambahake minangka bahan ing produk panganan kanggo menehi warna, rasa, lan potensi manfaat kesehatan. Kualitas bubuk pigmen penting kanggo njamin warna, rasa, lan kandungan nutrisi sing konsisten ing pirang-pirang batch.
Panyimpenan: Simpen ing panggonan sing adhem, garing, lan resik, Lindungi saka lembab lan cahya langsung.
Paket Grosir: 25kg/drum.
Wektu Pangiriman: 7 dina sawise pesenan sampeyan.
Umur simpan: 2 taun.
Cathetan: Spesifikasi khusus uga bisa digayuh.
Ekspres
Kurang saka 100kg, 3-5 Dina
Layanan door to door gampang kanggo njupuk barang
Liwat Segara
Luwih saka 300kg, Kira-kira 30 Dina
Dibutuhkan broker clearance profesional layanan port to port
Liwat Udara
100kg-1000kg, 5-7 Dina
Butuh jasa clearance profesional bandara ke bandara
Pigmen kuning ekstrak marigold disertifikasi dening sertifikat ISO2200, HALAL, KOSHER lan HACCP.
Pigmen sing tanggung jawab kanggo warna kuning padhang ing kelopak marigold utamane amarga anane rong karotenoid, lutein, lan zeaxanthin. Karotenoid iki minangka pigmen alami sing tanggung jawab kanggo warna kuning lan oranye ing akeh woh-wohan lan sayuran. Ing kelopak marigold, lutein lan zeaxanthin ana ing konsentrasi dhuwur, sing menehi kelopak warna kuning padhang sing khas. Pigmen iki ora mung menehi warna nanging uga duwe sifat antioksidan lan migunani kanggo kesehatan manungsa.
Pigmen sing tanggung jawab kanggo warna oranye lan kuning padhang ing kembang marigold diarani karotenoid. Marigold ngandhut sawetara jinis karotenoid, kalebu lutein, zeaxanthin, likopen, beta-karoten, lan alfa-karoten. Lutein lan zeaxanthin minangka karotenoid sing paling akeh ditemokake ing kembang marigold, lan utamane tanggung jawab kanggo warna kuning kembang. Karotenoid iki nduweni sifat antioksidan lan dipercaya duwe manfaat kesehatan liyane, kayata ndhukung kesehatan mata lan nyuda risiko penyakit tartamtu.
