Sertifikasi Bubuk Matcha Organik
Wêdakakêna matcha organik minangka wêdakakêna digiling sacoro apik sing digawe saka godhong tèh sing ditanam ing iyub-iyub, biasane saka tanduran Camellia sinensis.Godhong ditanam kanthi ati-ati lan ditutupi sinar srengenge kanggo nambah rasa lan warna.Wêdakakêna matcha kanthi kualitas paling dhuwur dihargai amarga warna ijo sing sregep, sing digayuh liwat teknik budidaya lan pangolahan sing tliti.Varietas spesifik tanduran teh, cara budidaya, wilayah sing tuwuh, lan peralatan pangolahan kabeh nduweni peran kanggo ngasilake bubuk matcha sing berkualitas tinggi.Proses produksi nyakup tanduran teh kanthi ati-ati kanggo ngalangi sinar srengenge lan banjur ngukus lan garing godhong sadurunge digiling dadi bubuk sing apik.Iki nyebabake werna ijo sing sregep lan rasa sing sugih lan rasa.Hubungi kita kanggo informasi luwih lengkap:grace@biowaycn.com.
| jeneng produk | Bubuk Matcha Organik | Lot No. | 20210923 |
| Item Ujian | Spesifikasi | asil | Metode Tes |
| Penampilan | Emerald Green bubuk | Dikonfirmasi | Visual |
| Aroma lan rasa | Teh Matcha nduweni wewangian khusus lan rasa sing enak | Dikonfirmasi | Visual |
| Total Polifenol | NLT 8.0% | 10 65% | UV |
| L-Theanine | NLT 0,5% | 0,76% | HPLC |
| Kafein | NMT 3,5% | 1 5% | |
| Warna sup | Ijo Jamrud | Dikonfirmasi | Visual |
| Ukuran Mesh | NLT80% liwat 80 mesh | Dikonfirmasi | Sieving |
| Rugi ing pangatusan | NMT 6.0% | 4 3% | GB 5009.3-2016 |
| awu | NMT 12.0% | 4 5% | GB 5009.4-2016 |
| Kapadhetan kemasan, g/L | Akumulasi alami: 250 ~ 400 | 370 | GB / T 18798.5-2013 |
| Total Plate Count | NMT 10000 CFU/g | Dikonfirmasi | GB 4789.2-2016 |
| E. coli | NMT 10 MPN/g | Dikonfirmasi | GB 4789.3-2016 |
| Isi net, kg | 25±0.20 | Dikonfirmasi | JJF 1070-2005 |
| Packing lan Panyimpenan | Standar 25kg, simpen kanthi apik lan dilindhungi saka panas, cahya, lan kelembapan. | ||
| Urip beting | Minimal 18 sasi kanthi panyimpenan sing tepat | ||
1. Sertifikasi Organik:Wêdakakêna matcha digawe saka godhong tèh sing ditanam lan diolah tanpa pestisida sintetik, herbisida, utawa pupuk, sing cocog karo standar organik.
2. Tuwuh-tuwuh:Wêdakakêna matcha kualitas dhuwur digawe saka godhong tèh sing dilindhungi saka sinar srengenge langsung sadurunge panen, nambah rasa, lan aroma, lan ngasilake werna ijo sing sregep.
3. Tanah Batu:Wêdakakêna Matcha diprodhuksi kanthi nggiling godhong tèh sing diwarnai nganggo pabrik watu granit, nggawe bubuk alus lan alus kanthi tekstur sing konsisten.
4. Warna ijo sing cerah:Wêdakakêna matcha organik premium dikenal kanthi warna ijo sing padhang, nggambarake kualitas dhuwur lan kandungan nutrisi sing sugih amarga teknik shading lan budidaya.
5. Profil Rasa Kaya:Wêdakakêna matcha organik nawakake rasa sing kompleks, kaya umami kanthi cathetan vegetal, manis, lan rada pait sing dipengaruhi dening macem-macem tanduran teh lan cara pangolahan.
6. Panggunaan serbaguna:Wêdakakêna matcha cocog kanggo macem-macem aplikasi kuliner, kalebu teh tradisional, smoothies, latte, barang panggang, lan masakan gurih.
7. Sugih Nutrisi:Wêdakakêna matcha organik padhet nutrisi, ngemot antioksidan, vitamin, lan mineral amarga konsumsi godhong tèh ing wangun bubuk.
1. Kandungan Antioksidan Tinggi:Wêdakakêna matcha organik sugih antioksidan, utamane katekin, sing ana gandhengane karo nyuda resiko penyakit kronis lan perlindungan sel saka radikal bebas.
2. Enhanced Calmness lan Waspada:Matcha ngandhut L-theanine, asam amino sing ningkatake istirahat lan kewaspadaan, bisa nambah konsentrasi lan nyuda stres.
3. Peningkatan Fungsi Otak:Kombinasi L-theanine lan kafein ing matcha bisa ndhukung fungsi kognitif, memori, lan perhatian.
4. Tambah Metabolisme:Sawetara panliten nuduhake manawa senyawa bubuk matcha, utamane katekin, bisa nambah metabolisme lan ningkatake oksidasi lemak, sing bisa mbantu ngatur bobot.
5. Detoksifikasi:Isi klorofil Matcha bisa ndhukung proses detoksifikasi alami awak lan mbantu ngilangi zat sing mbebayani.
6. Kesehatan Jantung:Antioksidan ing matcha, utamane catechin, bisa mbantu nyuda tingkat kolesterol lan nyuda resiko penyakit jantung.
7. Peningkatan Fungsi Kekebalan:Katekin ing bubuk matcha duweni sifat antimikroba, duweni potensi ndhukung sistem kekebalan.
Wêdakakêna matcha organik duwe macem-macem kegunaan amarga warnane sing cerah, rasa unik, lan komposisi sing sugih nutrisi.Biasane digunakake kanggo:
1. Teh Matcha:Ngocok wêdakakêna nganggo banyu panas nggawe tèh ijo sing sregep, kanthi rasa umami sing sugih.
2. Latte lan Ombenan:Iki digunakake kanggo nggawe matcha latte, smoothies, lan omben-omben liyane, nambah warna sing cerah lan rasa sing béda.
3. Baking:Nambahake werna, rasa, lan manfaat nutrisi kanggo kue, cookie, muffin, lan pastry, uga frosting, glazes, lan fillings.
4. Desserts:Nambah daya tarik visual lan rasa panganan cuci mulut kayata es krim, puding, mousse, lan truffle.
5. Kuliner:Digunakake ing aplikasi gurih kaya marinade, saos, saos, lan minangka bumbu kanggo mie, beras, lan cemilan gurih.
6. Smoothie Bowl:Nambahake warna sing sregep lan mupangat nutrisi minangka topping utawa digabungake ing basis smoothie.
7. Kecantikan lan Perawatan Kulit:Nggabungake bubuk matcha kanggo sifat antioksidan ing topeng rai, scrub, lan formulasi perawatan kulit.
Packaging lan Service
Kemasan
* Wektu Pangiriman: Kira-kira 3-5 dina kerja sawise pembayaran sampeyan.
* Paket: Ing drum serat karo rong kantong plastik ing njero.
* Bobot Bersih: 25kgs/drum, Berat kotor: 28kgs/Drum
* Ukuran Drum & Volume: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Drum
* Panyimpenan: Disimpen ing papan sing garing lan adhem, adoh saka cahya lan panas sing kuwat.
* Umur beting: Rong taun nalika disimpen kanthi bener.
Pengiriman
* DHL Express, FEDEX, lan EMS kanggo jumlah kurang saka 50KG, biasane disebut layanan DDU.
* Pengiriman laut kanggo jumlah luwih saka 500 kg;lan kapal udara kasedhiya kanggo 50 kg ndhuwur.
* Kanggo produk sing regane dhuwur, pilih pengiriman udara lan DHL express kanggo safety.
* Mangga konfirmasi yen sampeyan bisa nggawe reresik nalika barang tekan adat sampeyan sadurunge nggawe pesenan.Kanggo para panuku saka Meksiko, Turki, Italia, Rumania, Rusia, lan wilayah terpencil liyane.
Cara Pembayaran lan Pangiriman
Ekspres
Ing ngisor 100kg, 3-5 dina
Layanan door to door gampang kanggo njupuk barang
Miturut Segara
Luwih saka 300kg, Udakara 30 Dina
Port kanggo layanan port makelar clearance profesional dibutuhake
Miturut Air
100kg-1000kg, 5-7Dina
Bandara kanggo layanan bandara broker reresik profesional dibutuhake
Detail Produksi (Flow Chart)
1. Sourcing lan Panen
2. Ekstraksi
3. Konsentrasi lan Purifikasi
4. Pangatusan
5. Standarisasi
6. Kontrol kualitas
7. Packaging 8. Distribusi
Sertifikasi
It sertifikat ISO, HALAL, lan KOSHER.
FAQ (Prequently Asked Questions)
P: Kepiye sampeyan ngerti yen matcha iku organik?
A: Kanggo nemtokake yen matcha iku organik, sampeyan bisa nggoleki indikator ing ngisor iki:
Sertifikasi Organik: Priksa manawa bubuk matcha wis disertifikasi organik dening badan sertifikasi sing duwe reputasi.Goleki logo utawa label sertifikasi organik ing kemasan, kayata USDA Organic, EU Organic, utawa tandha sertifikasi organik liyane sing cocog.
Daftar Bahan: Priksa dhaptar bahan ing kemasan.Wêdakakêna matcha organik kudu kanthi tegas nyatakake "matcha organik" utawa "teh ijo organik" minangka bahan utama.Kajaba iku, ora ana pestisida sintetik, herbisida, utawa pupuk kudu dituduhake.
Asal lan Sumber: Coba asal lan sumber bubuk matcha.Matcha organik biasane asale saka kebon teh sing netepi praktik tani organik, kayata ngindhari bahan kimia sintetik lan pestisida.
Transparansi lan Dokumentasi: Pemasok lan produsen bubuk matcha organik sing biso dipercoyo kudu bisa nyedhiyakake dokumentasi lan transparansi babagan sertifikasi organik, praktik sumber, lan tundhuk karo standar organik.
Verifikasi Pihak Katelu: Goleki bubuk matcha sing wis diverifikasi dening organisasi pihak katelu utawa auditor sing duwe spesialisasi ing sertifikasi organik.Iki bisa menehi jaminan tambahan babagan status organik produk.
Kanthi nimbang faktor kasebut lan nindakake riset sing jero, sampeyan bisa nggawe keputusan sing tepat nalika nemtokake yen bubuk matcha iku organik.
P: Apa aman kanggo ngombe bubuk matcha saben dina?
A: Ngombe bubuk matcha kanthi moderat umume dianggep aman kanggo umume wong.Nanging, penting kanggo ngelingi pertimbangan potensial nalika ngonsumsi matcha saben dina:
Isi Kafein: Matcha ngandhut kafein, sing bisa mengaruhi individu kanthi beda.Konsumsi kafein sing berlebihan bisa nyebabake efek samping kayata kuatir, insomnia, utawa masalah pencernaan.Penting kanggo ngawasi konsumsi kafein sakabèhé saka kabeh sumber yen sampeyan arep ngombe matcha saben dina.
Tingkat L-theanine: Nalika L-theanine ing matcha bisa ningkatake istirahat lan fokus, konsumsi sing berlebihan bisa uga ora cocog kanggo kabeh wong.Disaranake sampeyan ngerti respon individu kanggo L-theanine lan nyetel asupan sampeyan.
Kualitas lan Kemurnian: Priksa manawa bubuk matcha sing dikonsumsi kanthi kualitas dhuwur lan bebas saka rereged.Pilih sumber sing biso dipercoyo kanggo nyilikake risiko ngonsumsi produk sing berkualitas rendah utawa disalahake.
Sensitivitas Pribadi: Individu sing duwe kondisi kesehatan tartamtu, sensitivitas kanggo kafein, utawa pertimbangan diet liyane kudu takon karo profesional kesehatan sadurunge nggabungake matcha menyang rutinitas saben dina.
Diet Seimbang: Matcha kudu dadi bagian saka diet sing seimbang lan maneka warna.Ngandelake panganan utawa ombenan sing berlebihan bisa nyebabake ora seimbang asupan nutrisi.
Kaya owah-owahan diet, disaranake ngrungokake awak, ngawasi tanggapan sampeyan babagan konsumsi matcha, lan golek pandhuan saka profesional kesehatan yen sampeyan duwe masalah utawa kahanan kesehatan sing ndasari.
P: Apa matcha sing paling sehat?
A: Mupangat matcha kanggo kesehatan utamane asale saka kandungan nutrisi, utamane antioksidan, asam amino, lan senyawa migunani liyane.Nalika nimbang kelas matcha sing paling sehat, penting kanggo ngerti macem-macem gelar lan ciri-cirine:
Kelas Upacara: Iki minangka matcha kualitas paling dhuwur, sing dikenal kanthi warna ijo sing cerah, tekstur sing mulus, lan profil rasa sing kompleks.Matcha kelas upacara biasane digunakake ing upacara teh tradisional lan dihargai amarga kandungan nutrisi sing sugih lan rasa sing seimbang.Asring dianggep minangka kelas paling sehat amarga kualitas unggul lan budidaya sing ati-ati.
Kelas Premium: Kualitase rada luwih murah dibandhingake karo kelas upacara, matcha kelas premium isih menehi konsentrasi nutrisi sing dhuwur lan warna ijo sing cerah.Cocog kanggo konsumsi saben dina lan asring digunakake kanggo nggawe matcha latte, smoothie, lan kreasi kuliner.
Kelas Kuliner: Kelas iki luwih cocok kanggo aplikasi kuliner, kayata baking, masak, lan campuran menyang resep.Nalika matcha kelas kuliner bisa uga duwe rasa sing rada astringent lan warna sing kurang sregep dibandhingake karo kelas upacara lan premium, isih tetep nutrisi sing migunani lan bisa dadi bagian saka diet sehat.
Ing babagan keuntungan kesehatan, kabeh kelas matcha bisa menehi nutrisi lan antioksidan sing migunani.Kelas sing paling sehat kanggo individu gumantung saka pilihan tartamtu, panggunaan sing dituju, lan anggaran.Penting kanggo milih matcha saka sumber sing biso dipercoyo lan nimbang faktor kayata rasa, warna, lan aplikasi sing dituju nalika milih bahan sing paling cocog kanggo kabutuhan sampeyan.
P: Kanggo apa bubuk Matcha organik?
A: Wêdakakêna matcha organik digunakake kanggo macem-macem aplikasi kuliner, omben-omben, lan kesehatan amarga warna sing cerah, profil rasa sing unik, lan komposisi sing sugih nutrisi.Sawetara panggunaan umum bubuk matcha organik kalebu:
Teh Matcha: Panggunaan bubuk matcha tradisional lan paling kondhang yaiku kanggo nyiapake teh matcha.Wêdakakêna dicampur karo banyu panas kanggo nggawe tèh ijo sing sregep, kanthi rasa umami sing sugih.
Lattes lan Ombenan: Wêdakakêna matcha asring digunakake kanggo nggawe latte matcha, smoothie, lan omben-omben liyane.Werna sing sregep lan rasa sing béda-béda dadi bahan populer ing macem-macem resep minuman.
Baking: Wêdakakêna matcha digunakake ing baking kanggo nambah warna, rasa, lan manfaat nutrisi kanggo macem-macem resep, kalebu kue, cookie, muffin, lan kue.Sampeyan uga bisa digabung menyang frosting, glazes, lan fillings.
Desserts: Wêdakakêna matcha organik umume digunakake kanggo nyiyapake panganan cuci mulut kayata es krim, puding, mousse, lan truffle.Rasa lan warna sing unik bisa nambah daya tarik visual lan rasa manisan.
Masakan Kuliner: Wêdakakêna matcha bisa digunakake ing aplikasi kuliner gurih, kalebu ing marinade, saos, saos, lan minangka bumbu kanggo masakan kayata mi, beras, lan cemilan gurih.
Smoothie Bowls: Wêdakakêna Matcha asring ditambahake ing mangkuk smoothie kanggo warna sing cerah lan mupangat nutrisi.Bisa digunakake minangka topping utawa digabungake menyang basis smoothie kanggo nambah rasa lan warna.
Kaendahan lan Perawatan Kulit: Sawetara produk kecantikan lan perawatan kulit ngemot bubuk matcha kanggo sifat antioksidan.Bisa ditemokake ing topeng rai, scrub, lan formulasi perawatan kulit liyane.
Sakabèhé, bubuk matcha organik nawakake macem-macem resep-resep manis lan gurih, dadi bahan sing populer ing macem-macem aplikasi kuliner lan kesehatan.
P: Kenapa matcha larang?
A: Matcha larang regane dibandhingake karo jinis teh liyane amarga sawetara faktor:
Produksi Intensif Tenaga Kerja: Matcha diprodhuksi liwat proses intensif tenaga kerja sing kalebu naungan tanduran teh, njupuk godhong kanthi tangan, lan digiling watu dadi bubuk alus.Proses sing tliti iki mbutuhake tenaga kerja lan wektu sing trampil, sing nyebabake biaya sing luwih dhuwur.
Budidaya Shade-Grown: Matcha kualitas dhuwur digawe saka godhong tèh sing ditutupi sinar srengenge langsung sawetara minggu sadurunge panen.Proses shading iki nambah rasa, aroma, lan kandungan nutrisi godhong nanging uga nambah biaya produksi.
Kontrol Kualitas: Produksi matcha premium kalebu langkah-langkah kontrol kualitas sing ketat kanggo mesthekake yen mung godhong sing paling apik digunakake.Perhatian babagan kualitas lan konsistensi iki nyebabake rega matcha sing luwih dhuwur.
Kasedhiyan winates: Matcha asring diprodhuksi ing wilayah tartamtu, lan pasokan matcha sing berkualitas bisa diwatesi.Kasedhiyan winates, digabungake karo panjaluk dhuwur, bisa ningkatake rega matcha.
Kapadhetan Nutrisi: Matcha dikenal kanthi konsentrasi antioksidan, asam amino, lan senyawa sing migunani liyane.Kapadhetan nutrisi lan mupangat kesehatan potensial menehi kontribusi marang nilai sing dirasakake lan titik rega sing luwih dhuwur.
Kelas Upacara: Matcha kualitas paling dhuwur, sing dikenal minangka kelas upacara, larang banget amarga rasa sing unggul, warna sing cerah, lan profil rasa sing seimbang.Kelas iki asring digunakake ing upacara tradhisi teh lan regane cocog.
Sakabèhé, kombinasi produksi intensif tenaga kerja, kontrol kualitas, kasedhiyan winates, lan kapadhetan nutrisi nyumbang kanggo biaya matcha sing luwih dhuwur dibandhingake karo jinis teh liyane.
P: Apa matcha cahya utawa peteng luwih apik?
A: Werna matcha, apa padhang utawa peteng, ora mesthi nuduhake kualitas utawa kesesuaian.Nanging, werna matcha bisa dipengaruhi dening macem-macem faktor kayata macem-macem tanduran teh, kondisi tuwuh, cara pangolahan, lan tujuan panggunaan.Mangkene pangerten umum babagan matcha cahya lan peteng:
Matcha Cahya: Werna matcha sing luwih entheng asring digandhengake karo profil rasa sing luwih alus lan rasa sing rada manis.Matcha sing luwih entheng bisa luwih disenengi kanggo upacara teh tradisional utawa kanggo sing seneng rasa sing luwih lembut lan alus.
Matcha Gelap: Werna matcha sing luwih peteng bisa nduweni rasa sing luwih kuat lan lemah kanthi rasa pait.Matcha sing luwih peteng bisa uga disenengi kanggo aplikasi kuliner, kayata baking utawa masak, ing ngendi rasa sing luwih kuat bisa nglengkapi bahan liyane.
Pungkasane, pilihan antarane matcha cahya lan peteng gumantung saka pilihan pribadi lan panggunaan sing dituju.Nalika milih matcha, penting kanggo nimbang faktor kayata kelas, profil rasa, lan aplikasi tartamtu, tinimbang mung fokus ing werna.Kajaba iku, kualitas, kesegaran, lan rasa sakabèhé saka matcha kudu dadi pertimbangan utama nalika nemtokake jinis matcha sing luwih cocog kanggo kabutuhan sampeyan.
