Ekstrak Kacang Hitam Antosianin
Wêdakakêna anthocyanin ekstrak kulit kacang ireng asalé saka kulit kacang ireng lan dikenal kanthi kandungan anthocyanin sing sugih, yaiku antioksidan sing kuat. Komponen utama bubuk iki yaiku cyanidin-3-glucoside, jinis anthocyanin tartamtu sing nyumbang kanggo sifat antioksidan.
Anthocyanin minangka pigmen alami sing ditemokake ing lapisan njaba kacang ireng lan tanggung jawab kanggo werna abang nganti ungu ing kulit. Senyawa kasebut wis diteliti kanggo mupangat kesehatan potensial, kalebu efek antioksidan lan anti-inflamasi. Dheweke uga dikenal amarga perane kanggo ningkatake kesehatan kardiovaskular, ningkatake regulasi gula getih, lan bisa nyuda risiko penyakit kronis kayata penyakit jantung lan diabetes tipe 2.
Saliyane anthocyanin, ekstrak kulit kacang ireng bisa uga ngemot komponen liyane kayata vitamin (Vb1, Vb2, Vb6, Vp), asam levulinic, catechin, delphin-3-O-glucoside, centaurin-3-O-glucoside, petunia-3 -O-glucoside, geranium-3-O-glucoside, paeoniflorin-3-O-glucoside, proanthocyanidin B2, lan macem-macem unsur trace kayata wesi lan selenium. Senyawa kasebut nyumbang kanggo sifat nutrisi lan kesehatan sakabèhé saka ekstrak.
Wêdakakêna anthocyanin ekstrak kulit kacang ireng dianggep potensial kanggo ningkatake kekebalan, nyedhiyakake dhukungan antioksidan, lan duweni potensi efek terapeutik ing kondisi kayata diabetes mellitus tipe 2. Isi nutrisi sing sugih, kalebu protein, lemak, vitamin, lan unsur trace, ndadekake suplemen diet sing migunani kanthi manfaat kesehatan potensial.
| jeneng produk | Ekstrak Kacang Hitam |
| Sumber ekstrak | Wiji mateng garing kulit kedhele ireng |
| Pelarut Ekstraksi | Banyu/Etil alkohol |
| Penampilan | Wêdakakêna fuchsia |
| Kelarutan | Gampang larut ing banyu lan etanol, jambon ing larutan rada asam, ungu ing larutan netral, lan biru ireng ing larutan rada alkali. |
| Identifikasi | UV / HPLC |
| awu | NMT 0,5% |
| Logam abot | NMT 20 PPM |
| Mundhut Ing Pangatusan | NMT 5.0% |
| Ukuran bubuk | 80 Mesh, NLT90% |
| Spesifikasi | Min. 98.0% |
| Kualitas Mikrobiologi (Total jumlah aerobik sing bisa urip) | Anthocyanin 5%, 10%, 15%, 25% dening UV; Antosianin 7%, 15%, 22%, 36 % dening HPLC; Ekstrak rasio: 5: 1 10: 1 20: 1 |
| - Bakteri, CFU / g, ora luwih saka | NMT 103 |
| - Molds lan ragi, CFU / g, ora luwih saka | NMT 102 |
| - E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g | absen |
| urip beting | Produk iki kudu disegel lan diiyub-iyub, supaya suhu dhuwur, disimpen ing panggonan kang garing, kelangan, uga-ventilated, bisa disimpen kanggo 2 taun. |
Sugih ing anthocyanin, kalebu cyanidin-3-glucoside.
Ngandhut vitamin Vb1, Vb2, Vb6, lan Vp.
Uga kalebu asam levulinic, catechin, lan macem-macem glukosida.
Anane paeoniflorin-3-O-glucoside lan proanthocyanidin B2.
Senyawa tambahan kayata gula, peroksidase, wesi, lan selenium.
Asalé saka kulit kacang kedelai ireng, sing dikenal kanthi sifat antioksidan.
Pigmen alami sing diekstrak saka kulit kedelai ireng, uga dikenal minangka "pigmen abang kacang ireng".
1. Sifat antioksidan
2. Potensi efek anti-inflamasi
3. Dhukungan kesehatan jantung
4. Angger gula getih
5. Potensi nyuda resiko penyakit kronis kayata penyakit jantung lan diabetes tipe 2
6. Dhukungan sistem imun
7. Potensi keuntungan kesehatan kulit
8. Sakabèhé kesejahteraan lan suplemen nutrisi
1. Industri Pangan lan Minuman: Digunakake minangka agen pewarna pangan alami.
2. Nutraceuticals: Ditambahake menyang suplemen diet kanggo sifat antioksidan.
3. Kosmetik: Klebu ing produk perawatan kulit kanggo keuntungan kesehatan kulit potensial.
4. Industri Farmasi: Digunakake ing pangembangan formulasi promosi kesehatan.
Packaging lan Service
Kemasan
* Wektu Pangiriman: Kira-kira 3-5 dina kerja sawise pembayaran sampeyan.
* Paket: Ing drum serat karo rong kantong plastik ing njero.
* Bobot Bersih: 25kgs/drum, Berat kotor: 28kgs/Drum
* Ukuran Drum & Volume: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ Drum
* Panyimpenan: Disimpen ing papan sing garing lan adhem, adoh saka cahya lan panas sing kuwat.
* Umur beting: Rong taun nalika disimpen kanthi bener.
Pengiriman
* DHL Express, FEDEX, lan EMS kanggo jumlah kurang saka 50KG, biasane disebut layanan DDU.
* Pengiriman laut kanggo jumlah luwih saka 500 kg; lan kapal udara kasedhiya kanggo 50 kg ndhuwur.
* Kanggo produk sing regane dhuwur, pilih pengiriman udara lan DHL express kanggo safety.
* Mangga konfirmasi yen sampeyan bisa nggawe reresik nalika barang tekan adat sampeyan sadurunge nggawe pesenan. Kanggo para panuku saka Meksiko, Turki, Italia, Rumania, Rusia, lan wilayah terpencil liyane.
Cara Pembayaran lan Pangiriman
Ekspres
Ing ngisor 100kg, 3-5 Dina
Layanan door to door gampang kanggo njupuk barang
Miturut Segara
Luwih saka 300kg, Udakara 30 Dina
Port kanggo layanan port makelar clearance profesional dibutuhake
Miturut Air
100kg-1000kg, 5-7 Dina
Bandara kanggo layanan bandara broker reresik profesional dibutuhake
Detail Produksi (Flow Chart)
1. Sourcing lan Panen
2. Ekstraksi
3. Konsentrasi lan Purifikasi
4. Pangatusan
5. Standarisasi
6. Kontrol kualitas
7. Packaging 8. Distribusi
Sertifikasi
It sertifikat ISO, HALAL, lan KOSHER.
