Serat Kedelai Non-GMO Berkualitas Tinggi
Wêdakakêna serat soy minangka suplemen diet sing digawe saka kacang kedelai non-GMO. Iki diproses kanthi pemurnian, pamisahan, pangatusan, pulverisasi, lsp. Bisa mbantu ndhukung kesehatan pencernaan, ningkatake keteraturan, lan nyumbang kanggo rasa kenyang. Wêdakakêna serat soy bisa ditambahake ing panganan lan omben-omben kanggo nambah isi serat, lan asring digunakake minangka bahan alami ing macem-macem produk pangan lan suplemen. Kajaba iku, wêdakakêna serat soya minangka sumber protein lan bisa uga ngandhut nutrisi liya kayata vitamin lan mineral.
Water Holding:Wêdakakêna serat soy duweni kemampuan kanggo nahan banyu, sing bisa mbantu nambah kelembapan lan tekstur produk panganan.
Ngapikake Tekstur:Bisa nambah tekstur produk panganan kanthi menehi rasa cangkem sing lancar lan konsisten.
Retensi lenga:Wêdakakêna serat soy bisa mbantu nahan lenga lan lemak ing produk pangan, nyumbang kanggo tekstur sing sugih lan lembab.
Rasa alus:Nduweni rasa netral lan bisa digunakake kanggo nambah rasa panganan tanpa ngalahake.
Tambah umur rak:Wêdakakêna serat soy bisa nyumbang kanggo stabilitas rak produk pangan kanthi mbantu njaga kualitase saka wektu.
Ketahanan kanggo Asam/Alkali:Bisa tahan kahanan asam utawa alkalin, saéngga cocog kanggo macem-macem aplikasi panganan.
Sumber Serat Alami:Iki minangka sumber serat dietary alami, sing bisa nyumbang kanggo isi serat sakabèhé produk panganan.
Ketahanan kanggo Pemanasan:Wêdakakêna serat soy bisa tahan suhu dhuwur sajrone pangolahan panganan tanpa kelangan sifat fungsional.
Kalori rendah:Iki minangka bahan sing kurang kalori, saengga bisa digunakake ing produk panganan sing kurang kalori utawa kurang lemak.
Ketahanan kanggo Shock Mekanik:Bisa tahan pangolahan lan penanganan mekanik sajrone produksi panganan tanpa kelangan fungsine.
Serat | min 65% |
PH | 6.5 ~ 7.5 |
Kelembapan (%) | maksimal 8.0 |
lemu | maksimal 0,8 |
Awu (%) | maksimal 1.0 |
Total Bakteri / g | maksimal 30000 |
Coliform / 100 g | negatif |
Salmonella | negatif |
Penampilan | Bubuk halus putih krem |
Analisis Mikrobiologi | |
Item | Indeks |
Jumlah Plate Standar | Maks 10.000/g |
Coliforms | Max 10 / g |
E. COLI | Maks <3/g |
Salmonella (Kanthi tes) | Negatif |
Ragi lan Mold | Max 100 / g |
Kimia | |
Item | Indeks |
Kelembapan,% | Maks 10,0% |
Protein (basis garing),% | Maks 30,0% |
Serat Pangan, Minangka | Min 60,0% |
Lemak, Gratis (Ekstrak PE) | Maks 2,0% |
pH (5% Slurry) | 6.50-8.00 |
fisik | |
Item | Indeks |
warna | Krim |
Rasa lan Bau | Empuk |
Penyerapan banyu | Min 450% |
Panggangan:Nambah kelembapan lan tekstur ing roti, kue, lan kue.
Produk daging:Tumindak minangka binder lan nambah juiciness ing produk daging kaya sosis lan burger.
Alternatif Susu lan Susu:Nambah creaminess lan tekstur ing yogurt, keju, lan produk susu adhedhasar tanduran.
Ombenan:Nambah serat lan nambah mouthfeel ing smoothies, shake, lan ombenan nutrisi.
Jajanan:Ningkatake isi serat lan nambah tekstur ing bar cemilan, granola, lan produk sereal.
Produk Bebas Gluten:Ningkatake tekstur lan retensi kelembapan ing panganan panggang lan cemilan tanpa gluten.
Suplemen Nutrisi:Digunakake minangka sumber serat lan nutrisi ing suplemen diet lan panganan fungsional.
Ekstrak Berbasis Tetuwuhan digawe kanthi nggunakake langkah-langkah kontrol kualitas sing ketat lan netepi standar proses produksi sing dhuwur. Kita prioritasake safety lan kualitas produk, mesthekake yen produk kasebut cocog karo syarat peraturan lan sertifikasi industri. Komitmen kanggo kualitas iki tujuane kanggo nggawe kapercayan lan kapercayan babagan linuwih produk kita. Proses produksi umum kaya ing ngisor iki:
Ekspres
Ing ngisor 100kg, 3-5 dina
Layanan door to door gampang kanggo njupuk barang
Miturut Segara
Luwih saka 300kg, Udakara 30 Dina
Port kanggo layanan port makelar clearance profesional dibutuhake
Miturut Air
100kg-1000kg, 5-7Dina
Bandara kanggo layanan bandara broker reresik profesional dibutuhake
Bioway entuk sertifikasi kayata sertifikat organik USDA lan EU, sertifikat BRC, sertifikat ISO, sertifikat HALAL, lan sertifikat KOSHER.